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湖北省荆州市是闻名的楚文化发源地,有着悠长的前史,在这绵长的前史傍边孕育了丰厚的饮食文化,也是楚菜的干流地,那么你知道荆州十大美食排名都有哪些吗?感兴趣的小伙伴们一起来了解一下。 1. 荆州鱼糕 荆州鱼糕是荆州一带有名的传统小吃,是用鱼肉制造而成,吃起来养分特别丰厚,滋味鲜美,有些类似平常咱们吃的火锅鱼豆腐,但要比鱼豆腐的滋味愈加鲜美。
2. 公安锅盔 公安锅盔是荆州公安县的特色小吃,是运用火烤熟的煎饼,在制造的时分,会把调料放在面粉里边,用烫粉刷点油,烤熟几分钟之后就能得到甘旨,又香馥馥的锅盔。
3. 早堂面 早堂面是荆州有名的传统早点小吃,有着100多年的前史,是当地的一位面馆老板特意为了从事体力劳动的码头工人制造的一种面食油许多汤甘旨美。
4. 荆州八宝饭 荆州八宝饭也是荆州当地有名的传统特色美食,是使糯米作为主要原料,参加红枣,薏米仁桂圆肉,等辅料蒸制而成,吃起来甜美润泽,油而不腻。
5. 九黄饼 九黄饼是荆州有名的甘旨糕点,至今现已有上千年的前史,据说是从东汉时期流传开来的,通过不断的改善,配方现在现已成了家喻户晓的美食。
6. 欢欣坨 欢欣坨也叫做麻汤团,是荆州一带有名的传统小吃,至今现已有上百年的前史,是把糯米粉滚成圆球,在裹上芝士下锅炸熟吃起来外酥里软,滋味甜美。
7. 糯米包油条 糯米包油条是荆州当地的特色小吃。先把黏的糯米铺一层肉松,然后再裹上油条和咸菜,吃起来口感非常丰厚。
8. 荆州团子 荆州团子是运用糯米粉做为主要原料制造而成,里边会包裹上馅料,馅料的种类也比较丰厚,一般是用胡萝卜和腊肉还有腊豆腐制造而成。
9. 荆州锅块 荆州锅块是当地有名的早点小吃,制造工艺和锅盔有些类似,吃起来口感香脆。在制造的时分会把面饼里边参加各种配料以及豆瓣酱涂改在面饼上,再撒上芝麻放在炉里边烤制而成。
10. 桔羹汤圆 桔羹汤圆是荆州当地有名的传统小吃,是选用竹菊和糯米作为主要原料制造而成。吃起来口感软糯,是宴席傍边必备的甜品。
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