山东是我国东部的一个省份，这里有丰厚的物资资源，山东当地有许多特产，也造就了许多美食，例如咱们都十分了解的山东煎饼卷大葱，现在在全国都十分盛行，接下来咱们就来看看山东十大特色美食排行榜。

1. 煎饼卷大葱

山东的煎饼是用玉米面小米面发酵之后摊成薄饼，然后再参加土鸡蛋，配上大葱以及好吃的酱料卷起来吃，十分有嚼劲，养分很丰厚。

2. 莱芜烧饼

莱芜烧饼是山东有名的小吃，制造的时分是用面粉芝麻烤熟外酥，里嫩，假如再配上山东的羊汤，吃起来更是甘旨。

3. 德州扒鸡

德州扒鸡在全国都是十分有名的一道美食，距今已经有几百年的前史鸡肉吃起来口感。香松软糯滋味鲜美，就连骨头都是香的。

4. 潍坊肉火烧

潍坊肉火烧，制造工艺比较复杂，最大的特色便是皮薄肉嫩，口感香酥，尤其是刚出炉的火烧，吃起来滋味特别好。

5. 清油盘丝饼

清油盘丝饼也是山东有名的传统面食，在山东当地叫做义乌沃斯，是用面粉参加花生油制造而成，饼吃起来外酥里嫩，口感特别好。

6. 烟台鲅鱼饺子

烟台鲅鱼饺子在全国都是十分有名的美食是用新鲜的白鱼肉，参加韭菜面粉等食材制造而成，外观和一般的饺子没有什么区别，制造办法可以用蒸煎煮等办法吃起来皮儿薄馅儿大，口感十分鲜美。

7. 流亭秘制猪蹄

流亭秘制猪蹄，至今已经有上百年的时刻做好的猪蹄，吃起来肉质口感特别软糯，骨肉分离，不管是肉皮仍是肉筋，滋味都特别好。

8. 拔丝山药

拔丝山药是用山东本地特产的山药榨汁金黄，然后把冰糖炒制，可以拉丝制造而成，养分丰厚，口感也特别好，是一道雅俗共赏的菜。

9. 枣庄菜煎饼

枣庄菜煎饼被人们称为我国热狗，食用鸡蛋面粉杂粮面制造而成，自己的口感十分好，并且养分很高。

10. 青岛大包

青岛大包最大的特色便是个头比较大是归于一种中式快餐，食用面粉，肉类食材等制造而成，皮薄馅大，滋味鲜美，是当地早餐首选。