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重庆的美食是许多人都十分喜爱的,尤其是重视麻辣鲜香的口感,不管是荤菜仍是素菜,做的滋味都特别好,重庆的特征小吃有许多,比方咱们都十分了解的重庆小面酸辣粉等,都特别受欢迎,接下来咱们看看重庆十大小吃排行榜,酸辣粉排第二。 1. 重庆小面 重庆小妹是重庆特别有名的一种传统特征小吃,一般分为素面和肉面素,面仅仅简略的面条参加,调好的酱汁再配上红汤吃起来口感筋道,汤美味美,肉面会参加各种肉类食材。
2. 重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是重庆十分有名的一种传统小吃是用红薯粉或者是豌豆粉作为主要原料制造而成,吃起来麻辣酸肉爽,十分开胃,现在在全国都十分盛行。
3. 山城小汤圆 山城小汤圆和其他的汤圆不同的当地在于汤圆的个头不大,娇小玲珑,里边一般都是包裹的黑芝麻粉和猪油白糖的馅儿料,吃起来爽滑。
4. 涪陵油醪糟 涪陵有醪糟是用糯米制成下锅,炒熟之后参加芝麻核桃,酥花生等配料再用开水冲调,养分十分丰富,甜而不腻。
5. 重庆抄手 重庆炒手,在其他当地叫做馄饨,特色是皮薄肉多啊,形状像元宝相同配,上红油和青菜是重庆十分有名的美食撒播了千年之久。
6. 重庆麻辣烫 重庆麻辣烫在全国都是十分受欢迎的传统小吃,做法和火锅有些类似,仅仅比火锅要简略一些,并且也愈加便利集聚重庆的麻辣特征。
7. 陈麻花 陈麻花的滋味香酥可口,滋味共同,是重庆十分有名的传统小吃,一般到重庆旅行的人都会带一点回去做礼品。
8. 重庆担担面 重庆担担面是因为从前这种面是由挑夫在挑上,挑着担子售卖而得名,从前被评为重庆名小吃,面的滋味吃起来软硬适中,调配好吃的汤料是那种连汤都剩不下的美食。
9. 九园包子 重庆的九园包子撒播至今,也有近百年的时刻归于老字号美食,在重庆十分有名,有许多家分店,包子的最大特色便是吃起来滋味十分鲜美。
10. 重庆豆花饭 重庆豆花饭也是重庆比较常见的美食。好吃的豆花里边参加猪肉末,豆豉,油,辣椒酱油等食材配好的酱料,然后泡上米饭吃起来滋味一绝。
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