说到四川的美食，大多数人第一个想到的，应该便是麻辣味味美的火锅，其实四川美食除了火锅之外，还有许多美食在全国都特别有名，比方我们都十分了解的麻婆豆腐，担担面等接下来就给我们介绍一下四川美食排行榜前十名。

1. 四川火锅

四川火锅是极具代表性的四川美食，不同于其他地方的火锅，四川火锅愈加重视麻辣，各种食材都可以放在汤料里边烫煮，吃起来十分过瘾。

2. 麻婆豆腐

麻婆豆腐是川菜傍边经典的一道菜，别看仅仅简略的豆腐，可是制造方法以及制造的工序都有着严厉的要求，一道正宗的麻婆豆腐做起来也是比较复杂的。

3. 夫妻肺片

夫妻肺片也是四川十分有名的一道美食，食用牛头皮，牛心，牛舌，牛肚等食材制造而成，做好之后的食材里边参加好吃的红油，香辣可口。

4. 肥肠粉

肥肠粉是四川当地十分有名的一道美食因为，运用的是猪内脏关于吃不惯内脏的人来说或许并不是特别抱负，但喜欢吃的人那是爱不释手。

5. 担担面

四川的担担面在全国都十分有名最早的时分是有挑夫，挑着担子在街上卖而得名。面条吃起来口感特别筋道。

6. 钵钵鸡

钵钵鸡撒播至今有100多年的前史和火锅吃起来有些类似，但比火锅愈加省劲，把各种食材穿成串放在钵钵里边参加辣油汤浸泡，直到入味，吃起来口感特别清新。

7. 蹄花汤

蹄花汤是四川美食傍边为数不多的不辣的菜肴，猪蹄里边含有丰厚的胶原蛋白，再配上黄豆是十分好的美容养颜食物。

8. 三大炮

三大炮是四川当地十分有名的一道美食，是用糯米和红糖制造而成，口感软糯甜美，和自把有些类似，但吃起来口感更好。

9. 串串香

串串香也是四川有名的一种群众美食，有些类似吃火锅，主要是食材都是用竹签穿起来的，把穿好的食材直接放在锅里边煮熟就可以吃了。

10. 红油抄手

四川美食红油抄手一定是必不行错失的，是四川人早餐首选的一道美食和其他地方的馄饨有些类似，可是里边包的馅儿料更足，外皮晶莹剔透，配上好吃的红油，耐人寻味。