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哪个地方出产的红米好 十大优质红米产地排行榜

2022-06-23 09:44:00 信息来源:网络整理 阅读量:手机版

温馨提示: 本文最后更新于2022-06-23,已超过54天没有更新,若内容或图片失效,请留言反馈。

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红米属籼型,与粳稻伴生,因种皮棕红色,被称为红米稻。红米米质好,营养价值比较高,受到不少人的喜爱,那么我国哪里盛产红米?哪里产的红米好?

哪个地方出产的红米好 十大优质红米产地排行榜

1、井冈红米

吉安十大特产

井冈红米是江西省吉安市井冈山市的特产,因米皮呈酱红色而得名,属于长粒形米,在贫瘠的土壤上也能栽培收获。红米哪个产地的好?据了解,井冈红米的特点是米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,饭味香浓,口感好;富含维生素、矿物质和以非水溶性为主的纤维素,营养丰富。其中铁元素含量丰富,补血养颜;红米还富含能有效舒缓疲劳,保持活力的磷,维生素B群;花青素含量也高,帮助保护视力。

2、哈尼梯田红米

红河州十大特产

哈尼梯田红米是云南红河哈尼族彝族自治州的特色米,老品种,基因稳定不退化,采用近原始的耕种方式,施农家肥,引用山泉水灌溉,属原生态农作物,口感软糯,具有极高的营养价值,是宴请宾客和馈赠亲友的佳品。据了解,哈尼梯田红米营养极为丰富,特别是钙、锌等微量元素丰富,富含人体所需的18种氨基酸,人体所不能合成的八种氨基酸中,哈尼梯田红米就含有7种。

3、盘州红米

国家地理标志保护产品

盘州红米是贵州省盘县的特产,以显著而独特的质量特点而闻名于市场,红色,具浅纵、横纹理,米色为深粉红至浅粉红色泽。哪里产的红米好吃?据网编了解,盘州红米蒸熟时谷香浓郁,米饭不粘不渣,饭粒饱满均匀,口感绵软,冷后不回生,饭粒有弹性。盘州红米米质较好,营养价值也较高,深受当地世居民族的喜爱,是当地的特色产品之一。

4、象州红米

象州红米是广西壮族自治区来宾市象州县的特产,有长粒型和短粒型,主要品种有科德优红33和红香粳。据了解,象州红米种植地域范围主要在河谷冲积地带,土壤以潴育型、潜育型、淹育型水稻土和耕型红壤为主,利于象州红米的生长;这里出产的象州红米的特点是米皮赤红色、米心白色,米饭有槟榔香芋香味、软硬度适中、冷后不硬,熬粥汤水较稠、米粒膨胀大。

5、新晃侗藏红米

国家地理标志保护产品

新晃侗藏红米是产自湖南省新晃侗族自治县的特产,据买购网所知,侗藏红米是新晃独特的地理环境孕育出的一种古老珍稀红米,明显有别于其他地区的红米,其米红而不艳、清秀细长,口感带糯,含有浓郁的豆味清香。此外,侗藏红米除含有丰富的硒、铁、锌、钙、镁等微量元素以及植物性蛋白质、植物性脂肪外,还富含B1、B2、B6等多种维生素和18种人体必需的氨基酸。

6、洋县红米

国家地理标志保护产品

洋县红米是陕西省汉中市洋县的特产,据了解,洋县红米的红色是由于在种皮上沉积红色素而显现的,含较高的蛋白质及其十六种人体必需氨基酸,富含硒、锌、铁、钙等人体所需的多种矿物质营养,含有维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6等多种维生素,还富含烟酸、黄酮、食物纤维等,能提高机体抗氧化能力,增强免疫力,帮助肠胃蠕动;妇女产后食用红米,有利于恢复体力和增加乳汁,故又称红米为“月米”。

7、房县冷水红米

房县冷水红米是湖北省十堰市房县的特产,生长在海拔800-1200米之间的高山冷水田,由山泉水灌溉,生态系统较为封闭,昼夜温差大,有利于营养物质的积累。买购网编了解到,成熟后的冷水红稻壳呈红褐色、有芒,芒特长,米粒细长,米色粉红、耐煮,有独特的米香,蒸熟后的米饭色泽棕红,米粥色泽嫣红,栗香味浓,口感润爽,营养丰富,具有补血养颜、增强人体免疫力的保健功效。

8、遂溪海红米

遂溪海红米是广东省遂溪县的一种农产品,以红籼米为主,产品呈长椭圆形,米粒红色至深红,颗粒饱满,垩白极少,质地坚韧。据网编了解,遂溪海红米煮熟后,饭香糯弹牙,稀粥口感柔软,唇齿留甘,有独特的芋头味。2020年12月25日,遂溪海红米被纳入“全国名特优新农产品名录”,并核发全国名特优新农产品证书。

9、宁蒗高原红米

宁蒗高原红米是云南丽江市宁蒗彝族自治县的特色农产品,生长在海拔1800-2750米之间,土壤类型为水稻土的平坝田和梯田种植。据了解,宁蒗高原红米的特点是谷粒饱满、米粒短圆,米粒表皮棕红;蒸煮后,风味醇香,口感酥软,营养丰富。2021年4月,宁蒗高原红米被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。

10、麻斜软红米

麻斜软红米是广东省湛江市的特色农产品,产品为籼米,米粒细长。据了解,麻斜软红米的特点是米粒呈浅红棕色,颗粒饱满,质地坚韧,大小均匀,垩白极少;熟饭软滑爽口,香味浓郁。2021年4月,麻斜软红米入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。

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