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夏日开胃美食推荐榜单 盘点九大好吃又易做的夏日美食

2020-07-24 11:34 来源:www.iph123.com 作者:爱排行网阅读量:

夏天一热就很容易没有食欲,整个人好像也昏昏欲睡的样子,肚子空空的也不想吃东西,这些都是夏季的常态,还有一个原因是因为没有吃到这些美食,看看下面这些开胃美食,你的口水估计都要流下来了。

01、凉皮

早在唐朝,孙思邈的“千金要方”就提到“辛主发散”,即辣味食物有助于消散体内热气。夏天适当吃点辣,不仅能帮助开胃消化,还有去除体内湿气的左右。清凉爽口的凉皮,便是一道既开胃又过瘾的消暑小吃。柔软凉滑的凉皮、Q弹的面筋、清爽的黄瓜丝、香脆的花生米......吃上一口,香辣油润的凉皮瞬间将味蕾攻陷,赶走夏日的燥热!


夏日开胃美食推荐榜单 盘点九大好吃又易做的夏日美食

02茭白鳝丝

极力推荐这道超开胃的茭白鳝丝,它是江南一带的消暑神器,夏天的鳝鱼最肥美,益气养血,茭白最时令,解热毒、除烦渴、利二便,非常适合在出汗多、消耗大的夏季食用。软糯鲜香的鳝鱼丝,配以清爽脆口的茭白,在舌尖上相互碰撞,满嘴留香,相信小编,你会忍不住多吃一碗米饭~


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03苦瓜酿

常言道“小满吃苦,夏不中暑”,马上就到小满时节(5月20日)了,吃一些苦味的食物,可以促进食欲和消化。清蒸而出的苦瓜酿,咸鲜脆嫩,清淡爽口,苦瓜微苦鲜香,不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效,还因为是蒸菜,可以暖胃益气。通过酿制,苦瓜的苦味消减,更易入口。


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04节瓜眉豆鸡脚汤

炎热的天气总使人感到湿困乏力,步履不舒,不妨学学最讲究顺应天时而养生的广东人——喝汤。消暑开胃的广东汤不胜枚举,但一定少不了节瓜眉豆鸡脚汤。节瓜养生作用如冬瓜,却无冷利之患;眉豆健脾祛湿,也有消暑的作用;鸡脚可强筋健骨,美容护肤,此汤清润不油腻,喝上一口,消暑又生津,舒爽~


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05荷叶粥

荷叶粥,是夏天小编超喜欢喝的一种粥,端起碗就能闻到淡淡的荷香,喝下一口,清香沁鼻,更觉欣喜。它之所以有此味道,是因为在熬煮时加入了一些干荷叶。荷叶具有清热解暑、升发阳气、凉血止血的作用,如果你最近胃口不太好,就把荷叶放入粥中同煮吧。虽然只是一个简单的动作,但得到的味道会让你惊艳万分。


夏日开胃美食推荐榜单 盘点九大好吃又易做的夏日美食

对很多人来说,应付高温“桑拿天”,最好的方法便是窝在家里,有空调wifi美食陪伴足以。所以每到夏天,好油米小编就会搜罗一些解暑的食材囤在家里,休闲的时候给自己做一份消暑开胃的美食,乐哉~

06酸梅汤


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正宗老北京酸梅汤,精选最新鲜的食材,开胃的乌梅、化痰的陈皮丝,脾的无核山楂、片大淡黄的甘草,植物红宝石之称的洛神花,最适合酸梅汤的金桂花、产自新疆的桑葚,夏天能喝上这么一碗酸梅汤,是世界上最幸福的事~

07台湾烧仙草


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台式风味,开盒即食,纯天然仙草熬制,清肝降火,清热凉血,美容养颜,Q滑粉嫩,爽滑不腻,冰凉解暑,搭配优质燕麦,酥脆味香,营养十足还低热量,吸熘一大碗也不担心发胖,简直是代餐之选!

08六年兰州鲜百合


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兰州原产地,当年新采挖,外形美更圆润,肉质鲜、汁多甜,药食同源,清热润肺、补肺滋阴,清心舒畅,可烹甜食,可炒可煮,或作清凉饮料,消热去暑,老少皆宜食

09鲜盐渍海带丝


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新鲜海带丝,无沙,特级厚,是海洋里的“长寿菜”,通过“盐渍”保留原汁原味,营养比淡干海带更高,味道更鲜美,口感更爽滑,用来做一道凉拌海带丝,增鲜增味,消暑开胃,是夏天不可缺的美味。

当前栏目:食品饮料
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