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哪些蔬菜有降血糖效果 盘点十种降血糖最快的蔬菜排行榜

2020-04-13 08:35 来源:www.iph123.com 作者:爱排行网阅读量:

蔬菜的种类很多,营养也很丰富,其中有不少都具有降血糖的功效。那么,你知道降血糖的蔬菜有哪些吗?下面小编为大家带来了降血糖最快的十种蔬菜,一起来看看。


10.菠菜

哪些蔬菜有降血糖效果 盘点十种降血糖最快的蔬菜排行榜

菠菜的营养丰富,含有维生素、蛋白质、矿物质、膳食纤维等多种营养成分,具有止咳润肠、养血润燥、助消化、调中气的作用。此外,菠菜中还含有一种胰岛素的物质,其作用于胰岛素非常相似,能够使血糖保持稳定,有利于糖尿病患者的血糖控制。


9.魔芋

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魔芋是一种低热量、高纤维素的食物,不仅营养丰富,还具有独特的医疗保健作用。其所含的葡萄甘露聚糖分子大、粘性高、在肠道内排泄缓慢,能延缓人体对葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高,是糖料病患者的理想食品。


8.芹菜

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芹菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、甘露醇和芹菜碱等活性成分,膳食纤维可有效减缓对碳水化合物的吸收,有利于稳定血糖。此外,由于高纤维素的食物让血糖浓度上升缓慢,也保护了受损胰腺功能。


7.黑木耳

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黑木耳含有木耳多糖、维生素、钾、钠、钙等营养成分,其中木耳多糖有很明显的降糖效果,吃黑木耳可以达到降糖的目的。


6.胡萝卜

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胡萝卜中含有类胡萝卜素、维生素和花色素等成分,实验证明,胡萝卜的提取物有明显的降低血糖的作用,不管是生吃、煮熟或者捣成汁都可以。

 

5.南瓜

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南瓜中含有丰富的钴离子,而钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素,能够促进体内胰岛素的分泌,可降低血糖。


4.莴苣

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莴苣含有丰富的烟酸,这是胰岛素激活剂,经常食用可以有效防治糖尿病。


3.冬瓜

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冬瓜含有大量的促进胰岛素分泌的物质,能有效防止糖尿病视网膜病变,对健康十分有益。


2.洋葱

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洋葱中即含有促进胰岛素合成的物资,也含有清理胆固醇与甘油三酯的物质,在降糖的同时还有降低动脉硬化的功效。


1.苦瓜

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苦瓜中含有类似胰岛素的物质,是降血糖的首选蔬菜。此外,苦瓜的纤维素含量也较多,吃了还能达到减肥的效果。

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