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顺德特色美食有哪些 顺德十大特色美食排行榜

2019-12-30 08:21 来源:www.iph123.com 作者:爱排行网阅读量:

顺德属于佛山行政辖区之一,这里的美食有很多,制作也十分精美,让人一看就很有吃的欲望。接下来小编将为大家隆重的介绍顺德美食排行榜前十,一起来看看顺德特色美食有哪些吧?

 

10.牛展煲仔饭

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牛展煲仔饭这道美味还曾登上过全球美食排行榜哦,它所用的烧鹅全是用新鲜的鹅烧制而成的,一口咬下去,香汁四溢,鹅皮焦脆,十分美味。

 

9.鲜花椒鲈鱼

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鲜花椒鲈鱼是顺德的一款美食,鲜花椒的麻香与鲜美的鲈鱼在一起能擦出怎样的火花呢?这道菜色泽美观,鱼肉鲜嫩,是一道令人拍手夸赞的美味。

 

8.菊花水蛇羹

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菊花水蛇羹是顺德的的重口味美食,其味美色鲜,还具有滋补养颜的功效,深受当地人的喜爱。

 

7.均安蒸猪

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均安蒸猪是顺德的传统名菜,它是用一头重约50公斤的整猪腌上6个小时制成,造假相对来说比较昂贵,只有在当地的红白喜事上才有机会吃到这道名菜。

 

6.大良崩砂

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大良崩砂是一款颜值颇高的小吃,它色泽金黄,形似蝴蝶,入口香松酥化,是茶余饭后的小点心。

 

5.陈村粉

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陈村粉是广东的一道传统名菜,它的特点就是薄、爽、滑、软,可以与多种食材进行混搭,吃起来更是回味无穷。

 

4.伦教糕

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伦教糕是顺德传承了百年的小吃,现如今,这款糕点小吃已经传播到了东南亚地区,由此可见它的受欢迎程度。

 

3.双皮奶

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双皮奶素来就有广东甜品之王的美誉,它是由牛奶、蛋清和白糖混合制成的特色小吃,距今已有上百年的历史。其色泽洁白,口感滑腻,如丝如绸,入口即化,很适合做饭后甜点。

 

2.顶骨大鳝

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顶骨大鳝是广东顺德的传统名菜,它又名“褪骨大鳝”,以烹制时将河鳝的脊骨去除而得名。它的特点是纯肉无骨,原汁原味,香浓可口,味美怡人。

 

1.大良炒牛奶

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大良炒牛奶是顺德特色传统小吃,这道菜有70多年的历史,风靡港澳华南等地。它的特点是光亮洁白,鲜嫩软滑,奶味浓郁,口感香甜,很是美味。

当前栏目:食品饮料
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